¿Alguna vez has soñado con hacer tu propia crema de café en casa? ¡Hoy es tu día de suerte! Esta receta fácil y rápida de la Crema de Café Casera transformará tus mañanas y te transportará a un café de ensueño con cada sorbo.
⏰ Tiempo de Preparación y Calorías de la Crema de Café Casera
Tiempo total: 15 minutos | Calorías por porción: Aproximadamente 50 kcal
¿Cómo se Prepara, Paso a Paso, la Crema de Café?
Ingredientes
- 3 cucharadas de azúcar (o al gusto)
- 3 cucharadas de café instantáneo o soluble
- 1/2 taza de agua caliente
- Unas gotas de extracto de vainilla (opcional)
Preparación, Paso a Paso
- En el vaso de agua caliente, mezla las 3 cucharadas de café y el azúcar).
- Bate con un espumador de mano o eléctrico hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa. Sabrás que ya está lista la crema cuando la mezcla cambie de color. Debe blanquearse.
- Añade el extracto de vainilla para un toque extra de sabor.
- ¡Listo! Utilízala para darle un toque especial a tus cafés, postres o como cobertura.
Variaciones según Condiciones de Salud o Alérgenos
- Sin azúcar: Utiliza un sustituto de azúcar apto para diabéticos.
- Opción Keto: Sustituye el azúcar por eritritol o stevia.
Variaciones según Condiciones de Salud o Alérgenos
- Sin azúcar: Utiliza un sustituto de azúcar apto para diabéticos.
- Opción Keto: Sustituye el azúcar por eritritol o stevia.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo hacer esta receta sin batidora eléctrica?
Sí, aunque llevará más tiempo, puedes lograr una textura similar batiendo a mano.
¿Cuánto tiempo se conserva la crema de café?
La crema de café se conserva hasta una semana en el refrigerador en un recipiente hermético.