En nuestra vida diaria, inmersos en tantas situaciones actuales, a menudo dejamos de lado la importancia de la historia. Para muchos, se convierte en meros recuerdos de nombres, fechas y eventos olvidados, aparentemente inútiles en nuestra vida acelerada. Sin embargo, conocer lo ocurrido en tiempos pasados puede ser enriquecedor, ya que esos eventos han moldeado nuestra vida actual. Una simple taza de café puede transportarnos a rememorar historias fascinantes sobre la llegada del café al mundo musulmán desde Etiopía y la cultura.
La Prohibición y la Influencia de los Intelectuales
Entre 1511 y 1532, en La Meca y El Cairo, los efectos del café fueron considerados tan problemáticos que se llegó a prohibir su consumo. Sin embargo, la creciente popularidad de esta bebida hizo que los intelectuales y amantes del café intervinieran para que se revocara dicho decreto. Fue en 1583 cuando un médico alemán llamado Léonard Rauwolf, tras regresar de un largo viaje por Oriente Medio, probó esta bebida y quedó maravillado. De hecho, realizó una descripción tan cautivadora que atrajo la atención de comerciantes y locales.
La Expansión del Café por el Mundo Musulmán
En cierta manera, fue en el siglo XV, cuando los musulmanes introdujeron el café en Persia, Egipto y Turquía, concretamente por medio de los religiosos en los monasterios sufíes de Yemen. En ese momento, el café en el mundo musulmán tenía ciertos problemas debido a la prohibición de bebidas alcohólicas y sus efectos perjudiciales. De hecho, un grupo de médicos y juristas examinaron las características del café para asegurarse de que se ajustara a los preceptos del Corán. Con ello, buscaban evitar la intoxicación, lógicamente.
Y es que a muchos les costaba poner límite a su consumo y parecían necesitar, cada vez, más cantidad de café. Curiosamente, la ansiedad por el café condujo a la aceptación del mismo, a partir de una ley que poco tenía que ver con todo esto. Se trataba de una ley turca que justificaba el divorcio solicitado por una mujer si su esposo no le proporcionaba una dosis diaria de café. Esto resultó ser revelador. Hasta aquí habíamos llegado…
La Era del Café en el Mundo Musulmán
Posteriormente, hubo varios intentos por estropear el consumo de café en la sociedad islámica. Pero las rebeliones que se desataron llevaron a los gobernadores a levantar cualquier prohibición sobre esta bebida tan polémica en su historia.
En 1630, El Cairo ya albergaba más de mil cafeterías, lo que desencadenó una era de nacimiento del espíritu crítico. El mismo que revolucionara las mentalidades y fomentara intercambios culturales entre los consumidores. Este período sentó las bases para lo que más tarde sería conocido en Europa como el siglo de las luces.
Conclusión
El descubrimiento del café por parte de las cabras de Kaffa, en Etiopía, y su posterior evolución en el mundo musulmán, es una historia fascinante. Desde su prohibición inicial hasta su aceptación, el café se convirtió en una bebida emblemática, promoviendo el intercambio de ideas y el desarrollo cultural. Hoy, mientras disfrutamos de una taza de café, podemos reflexionar sobre su importante papel en las civilizaciones y cómo ha llegado a ser algo indispensable. Por si no lo sabías, los musulmanes acabarían expandiendo la costumbre del café por Persia, Egipto, África Septentrional y Turquía y finalmente, llegaría a Europa.
Preguntas frecuentes sobre el café y el mundo musulmán
¿Por qué se prohibió el café en el mundo musulmán?
El café fue prohibido en el mundo musulmán debido a los efectos percibidos como problemáticos que causaba en aquel entonces.
¿Qué influencia tuvieron los intelectuales en la revocación de la prohibición del café?
Los intelectuales y amantes del café influyeron para que se revocara la prohibición, resaltando las cualidades y el atractivo de esta bebida.
¿Qué papel desempeñó el café en el desarrollo del espíritu crítico en el mundo musulmán?
La proliferación de cafeterías en el mundo musulmán propició un ambiente propicio para el intercambio de ideas y el desarrollo del espíritu crítico.
¿Cuándo comenzó la expansión del café por Persia, Egipto y Turquía?
La expansión del café por Persia, Egipto y Turquía tuvo lugar en el siglo XV, siendo introducido por los musulmanes. Puedes leer sobre esto aquí.
¿Cómo influyó el café en el mundo musulmán en general?
El café en el mundo musulmán desempeñó un papel importante en la sociedad y la cultura, estimulando el intercambio de ideas y fomentando el desarrollo social y intelectual.
