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Coffee Old Fashioned (‘café a la antigua’)

Coffee Old Fashioned

El Coffee Old Fashioned es una deliciosa y sofisticada variante del clásico cóctel Old Fashioned, que combina la intensidad del café con la sutileza de los sabores tradicionales. El café a la antigua es una variante del clásico cóctel Old Fashioned que combina el sabor del café con los ingredientes tradicionales de esta bebida icónica. Es un nombre alternativo que resalta la presencia del café como protagonista en esta deliciosa preparación. Si eres amante del café y disfrutas de un buen trago, esta es la receta perfecta para ti.

¿Cómo se prepara el Café a la antigua?

A continuación, te mostramos cómo preparar este famoso cóctel:

Ingredientes

Los ingredientes que necesitan son:

  • 60 ml de bourbon
  • 30 ml de jarabe de café
  • 2 gotas de amargo de angostura
  • 1 rodaja de naranja
  • 1 cereza al marrasquino
  • Hielo

Preparación

Para preparar un rico Coffee Old Fashioned, necesitas seguir el siguiente paso a paso:

  1. En un vaso Old Fashioned, coloca una rodaja de naranja y una cereza al marrasquino en el fondo.
  2. Añade los 60 ml de bourbon al vaso.
  3. Agrega 30 ml de jarabe de café al vaso.
  4. Añade 2 gotas de amargo de angostura para realzar los sabores.
  5. Con un muddler o una cuchara, machaca suavemente la naranja y la cereza para liberar sus sabores.
  6. Llena el vaso con hielo y remueve suavemente para mezclar los ingredientes.
  7. Decora el cóctel con una rodaja de naranja adicional o una cereza al marrasquino.
  8. Sirve y disfruta de este delicioso Coffee Old Fashioned.

Conclusiones sobre la preparación del Coffee Old Fashioned

El Coffee Old Fashioned es una combinación perfecta entre la riqueza del bourbon, el sabor distintivo del café y los toques cítricos de la naranja. Este cóctel es ideal para aquellos momentos en los que deseas disfrutar de una bebida elegante y con un toque de cafeína. Sorprende a tus amigos y familiares con esta exquisita preparación y déjate llevar por su sabor único y reconfortante.

¡No esperes más y prueba el Café a la antigua, una experiencia cautivadora para los amantes del café y los cócteles clásicos! Y no te olvides de disfrutar con responsabilidad.


Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre el Café a la antigua clásico y el cóctel Old Fashioned tradicional?

El Coffee Old Fashioned es una variante del café a la antigua clásico que incorpora café como ingrediente principal. Mientras que el cóctel Old Fashioned tradicional se prepara con bourbon, azúcar, amargo de angostura y una rodaja de naranja, el Coffee Old Fashioned utiliza café como base en lugar del bourbon, aportando un sabor distintivo y una experiencia única.

¿Puedo usar diferentes tipos de café para preparar el Café a la Antigua?

¡Por supuesto! El Café a la Antigua permite experimentar con diferentes tipos de café para obtener sabores y perfiles aromáticos variados. Puedes utilizar café expreso, café filtrado o incluso café de especialidad para darle un toque personalizado a tu bebida. ¡Anímate a probar diferentes variedades y descubre tu combinación favorita!

¿Es necesario añadir azúcar al Café a la Antigua?

La adición de azúcar al Coffee Old Fashioned depende del gusto personal. Si deseas resaltar los sabores del café de forma más pura, puedes omitir el azúcar o utilizar una pequeña cantidad según tu preferencia. Algunas personas prefieren disfrutarlo sin azúcar, mientras que otras pueden optar por endulzarlo ligeramente. ¡La elección es tuya!

¿Puedo agregar otros ingredientes al Café a la Antigua?

Definitivamente, puedes experimentar y agregar otros ingredientes para personalizar tu Coffee Old Fashioned. Algunas opciones populares incluyen jarabe de vainilla, jarabe de caramelo, licor de avellana o incluso un toque de crema batida en la parte superior. Estos ingredientes adicionales pueden agregar notas dulces y aromáticas extra a tu bebida. ¡No dudes en explorar y encontrar la combinación que más te guste!

¿Se puede servir el Coffee Old Fashioned frío o caliente?

El Coffee Old Fashioned se puede disfrutar tanto frío como caliente, según tus preferencias y la ocasión. Si prefieres una bebida refrescante, puedes servirlo con hielo en un vaso old fashioned y disfrutarlo frío. Por otro lado, si deseas una opción reconfortante, puedes servirlo caliente en una taza, perfecto para los días más fríos. ¡Adapta la temperatura según tu gusto y disfruta de esta deliciosa preparación en cualquier momento!

¿Se puede añadir algún licor adicional al Coffee Old Fashioned?

Si deseas añadir un toque extra de sabor y complejidad al Coffee Old Fashioned, puedes experimentar con la adición de un licor complementario. Algunas opciones populares incluyen el whisky, el ron o el licor de café. Estos licores pueden realzar los sabores y agregar matices interesantes a tu bebida. Recuerda ajustar las proporciones para equilibrar los sabores y disfrutar de una experiencia única.


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